Manual del manipulador de alimentos /

Manual del manipulador de alimentos /

Detalles Bibliográficos
Autor principal: Gómez, Blas.
Formato: eBook
Lenguaje:Spanish
Publicado: Barcelona : Marge Books, 2016.
Colección:Gestiona.
Materias:
Food Safety.
Seguridad alimentaria.
Food handling > Handbooks, manuals, etc.
Manipulación de alimentos > Libros de texto, manuales, etc.
Libros electrónicos.
Acceso en línea:https://elibro.net/ereader/unanicaragua/43768

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