Producción de etanol y proteínas por una cepa de Saccharomyces Cerevisiae inmovilizada en Alginato de Calcio

Producción de etanol y proteínas por una cepa de Saccharomyces Cerevisiae inmovilizada en Alginato de Calcio

Bibliographic Details
Main Author: González Pérez, Manuel.
Corporate Author: e-libro, Corp.
Other Authors: Gross Covas, Pedro., Deus Ramos, Vito de.
Format: Article
Language:Spanish
Published: Santiago de Cuba : Universidad de Oriente, 2003.
Subjects:
Engineering technology. > Periodicals. > Cuba.
Chemistry. > Periodicals. > Cuba.
Ingeniería Quíimica. > Publicaciones seriadas. > Cuba.
Ingenieria Quimica.
Artículos electrónicos.
Online Access:https://elibro.net/ereader/unanicaragua/3565
Description
Published:Vol. 23, No. 1(2003)-
Physical Description:44-53 p.
Publication Frequency:Cuatrimestral,
ISSN:0041-8420

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