Los procedimientos culinarios en El arte de cozina, pastelería, vizcochería, y conservería (1611) de Francisco Martínez Montiño /
| Main Author: | |
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| Format: | eBook |
| Language: | Spanish |
| Published: |
Jaén :
Universidad de Jaén,
2024.
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| Series: | Lingüística ;
14. |
| Subjects: | |
| Online Access: | https://elibro.net/ereader/unanicaragua/279266 |
| Physical Description: | 1 recurso en línea (156 páginas) |
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| Bibliography: | Contiene bibliografía. |
| ISBN: | 9788491596219 |