Determinación de Listeria monocytogenes en quesos frescos de producción artesanal que se expenden en los mercados del distrito de Ica, enero - marzo 2003

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Determinación de Listeria monocytogenes en quesos frescos de producción artesanal que se expenden en los mercados del distrito de Ica, enero - marzo 2003

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Corporate Author:	e-libro, Corp.
Other Authors:	Espinoza M., Ana.
Format:	Article
Language:	Spanish
Published:	Lima, Perú : Instituto Nacional de Salud (Perú), 2004.
Subjects:	Medicina. Salud pública. Medicine. Public health. Salud publica Artículos electrónicos.
Online Access:	https://elibro.net/ereader/unanicaragua/25391

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