Preelaboración y conservación de carnes, aves y caza : HOTR0408 /

Bibliographic Details
Main Author: Guerrero Aguilera, Manuel (autor.)
Other Authors: Pino Martín, Marta (autor.), Jiménez Romero, María Nieves (autor.)
Format: eBook
Language:Spanish
Published: Antequera, Málaga : IC Editorial, 2023.
Subjects:
Online Access:https://elibro.net/ereader/unanicaragua/229799
Description
Physical Description:1 recurso en línea (292 páginas)
Bibliography:Contiene bibliografía.
ISBN:9788411034999