El cubio (mashua) : producción, transformación y beneficios /

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El cubio (mashua) : producción, transformación y beneficios /

Detalles Bibliográficos
Autor principal:	Sáenz Torres, Santiago Manuel (autor.)
Otros Autores:	Prieto Contreras, Lena (autor.), López Molinello, Alfredo (autor.)
Formato:	eBook
Lenguaje:	Spanish
Publicado:	Bogotá : Ediciones Unisalle, 2020.
Edición:	Primera edición.
Colección:	Colección del agro ; no. 4.
Materias:	Cubios > Aspectos nutricionales. Tubérculos > Cultivo. Cubios > Cultivo. Cubios > Cosecha. Libros electrónicos.
Acceso en línea:	https://elibro.net/ereader/unanicaragua/221224

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