Del campo al plato : los circuitos de producción y distribución de alimentos /

Bibliographic Details
Main Author: Montagut, Xavier (autor.)
Other Authors: Vivas, Esther, 1975-
Format: eBook
Language:Spanish
Published: Barcelona : Icaria, 2009.
Series:Icaria antrazyt ; Soberanía alimentaria 301.
Subjects:
Online Access:https://elibro.net/ereader/unanicaragua/217960
Description
Physical Description:1 recurso en línea (175 páginas)
Bibliography:Incluye referencias bibliográficas.
ISBN:978-84-9888-038-0