Cita APA

Venegas, O., Pérez, D., & Ochoa, M. (2009). Propiedades funcionales de la harina de avena. La Habana: Instituto de Investigaciones para la Industria Alimentaria.

Citación estilo Chicago

Venegas, Octavio., Dany Pérez, y Minardo Ochoa. Propiedades Funcionales De La Harina De Avena. La Habana: Instituto de Investigaciones para la Industria Alimentaria, 2009.

Cita MLA

Venegas, Octavio., Dany Pérez, y Minardo Ochoa. Propiedades Funcionales De La Harina De Avena. La Habana: Instituto de Investigaciones para la Industria Alimentaria, 2009.