Cita APA

e-libro, C., & Pino Alea, J. (2002). Caracterización de los compuestos volátiles de un saborizante de queso azul. Ciencia y Tecnología de Alimentos. Ciudad de La Habana: Instituto de Investigaciones para la Industria Alimentaria.

Citación estilo Chicago

e-libro, Corp., y Jorge Pino Alea. Caracterización De Los Compuestos Volátiles De Un Saborizante De Queso Azul. Ciencia Y Tecnología De Alimentos. Ciudad de La Habana: Instituto de Investigaciones para la Industria Alimentaria, 2002.

Cita MLA

e-libro, Corp., y Jorge Pino Alea. Caracterización De Los Compuestos Volátiles De Un Saborizante De Queso Azul. Ciencia Y Tecnología De Alimentos. Ciudad de La Habana: Instituto de Investigaciones para la Industria Alimentaria, 2002.

Precaución: Estas citas no son 100% exactas.