Efecto del tratamiento térmico en un hidrolizado enzimático de crema de levadura Saccharomyces cerevisiae en los nieles de colesterol en pollos de ceba

Bibliographic Details
Corporate Author: e-libro, Corp.
Other Authors: García, Yanelys.
Format: Article
Language:Spanish
Published: Mayabeque : Instituto de Ciencia Animal, 2002.
Subjects:
Online Access:https://elibro.net/ereader/unanicaragua/101626

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