Obtención de un concentrado proteico de cártamo (Carthamus tinctorius L.) para su uso en reemplazantes de leche (.) Revista Cubana de Ciencia Agrícola 36 (3): 211-216, 2002
| Autor principal: | |
|---|---|
| Autor Corporativo: | |
| Otros Autores: | |
| Formato: | Artículo |
| Lenguaje: | Spanish |
| Publicado: |
Mayabeque :
Instituto de Ciencia Animal,
2002.
|
| Materias: | |
| Acceso en línea: | https://elibro.net/ereader/unanicaragua/101611 |
| Publicado: | Vol. 36, No. 3(2002)- |
|---|---|
| Descripción Física: | 211-217 p. |
| Frecuencia de Publicación: | Trimestral, |
| ISSN: | 0034-7485 |