Lactobacillus spp importantes promotores de actividad probiótica, antimicrobiana y bioconservadora /

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Lactobacillus spp importantes promotores de actividad probiótica, antimicrobiana y bioconservadora /

Detalles Bibliográficos
Autores principales:	Samaniego Fernández, Luz María., Sosa del Castillo, Maryla (Autor)
Autor Corporativo:	e-libro, Corp.
Formato:	eBook
Lenguaje:	Spanish
Publicado:	Ciudad de La Habana : Editorial Universitaria, 2000.
Materias:	Microbiología. Bacterias. Microbiology. Lactobacillus. Bacteria. Libros electrónicos.
Acceso en línea:	https://elibro.net/ereader/unanicaragua/100997

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