Implementación de un sistema de rastreabilidad o trazabilidad del ganado bovino en El Salvador

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Implementación de un sistema de rastreabilidad o trazabilidad del ganado bovino en El Salvador

La identificación y rastreabilidad de los animales según la Organización Mundial de Sanidad Animal (OIE) son herramientas destinadas a mejorar la sanidad animal e inocuidad de los alimentos. Estas herramientas pueden acrecentar la eficacia de las acciones de los servicios veterinarios en la gestión...

Full description

Bibliographic Details
Main Author:	Hernández B., Laura M.
Other Authors:	Arias, Fredi
Format:	Tesis
Language:	Español
Published:	Escuela Agrícola Panamericana,Zamorano 2012
Subjects:	Codificación Identificación por radio frecuencia Zoonosis
Online Access:	https://bdigital.zamorano.edu/handle/11036/86

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