Efecto del uso de viruta, cascarilla de arroz y arena como materiales de cama sobre la productividad de pollos de engorde en Zamorano, Honduras

Uno de los aspectos muy importantes a considerar al establecer una granja avícola es el material de cama. Los materiales más usados en la actualidad son: La viruta y la cascarilla de arroz, pero éstos han ido escaseando con el tiempo como consecuencia de su uso como combustibles, restricciones de pr...

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Main Authors: Arita M., Ángel A., Chacón M., Roberto C.
Other Authors: Gernat, Abel
Format: Tesis
Language:Español
Published: Escuela Agrícola Panamericana, Zamorano 2012
Subjects:
Online Access:https://bdigital.zamorano.edu/handle/11036/836
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spelling ZAMORANO8362023-03-24T16:17:13Z Efecto del uso de viruta, cascarilla de arroz y arena como materiales de cama sobre la productividad de pollos de engorde en Zamorano, Honduras Arita M., Ángel A. Chacón M., Roberto C. Gernat, Abel Murillo, Gerardo Hincapié, John Alternativas Avicultura Conteo microbiológico Material sustituto Rendimiento Residuos de material. Uno de los aspectos muy importantes a considerar al establecer una granja avícola es el material de cama. Los materiales más usados en la actualidad son: La viruta y la cascarilla de arroz, pero éstos han ido escaseando con el tiempo como consecuencia de su uso como combustibles, restricciones de procesar madera y además por el mismo crecimiento de la avicultura que demanda cada día más materiales lo que ha llevado a un incremento sustancial de sus precios, siendo necesario buscar alternativas sin afectar la productividad. El objetivo del estudio fue evaluar los efectos de diferentes tipos de materiales para cama sobre la productividad de pollos de engorde. El experimento se realizó de junio a agosto del 2007 en el Centro de Investigación y Enseñanza Avícola de Zamorano, Honduras. Se utilizaron 3360 pollos mixtos (50% de cada sexo) de la línea Hubbard x Hi-Y®. Se utilizó un Diseño de Bloques Completamente al Azar (BCA) con cuatro tratamientos y 14 repeticiones. Se encontraron diferencias (P<0.05) en el peso del pollo, humedad de la cama, peso y rendimiento de la canal siendo la arena la que mejores resultados presentó. También se observó mayor presencia de residuos de arena en la molleja y un menor conteo microbiológico en las camas de arena; se concluye que la arena es un material que puede ser utilizado como sustituto de los comúnmente usados en la producción avícola. 1. Índice de cuadros, figuras y anexos 2. Introducción 3. Materiales y métodos 4. Resultados y discusión 5. Conclusiones 7. Recomendaciones 8. Literatura citada 9. Anexos 2012-11-14T01:34:29Z 2012-11-14T01:34:29Z 2007 Thesis https://bdigital.zamorano.edu/handle/11036/836 spa 27 p. Copyright Escuela Agrícola Panamericana Zamorano 2012 http://creativecommons.org/licenses/by-nc-nd/3.0/es openAccess application/pdf application/pdf Zamorano Escuela Agrícola Panamericana, Zamorano
institution Universidad Zamorano
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Avicultura
Conteo microbiológico
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Residuos de material.
Arita M., Ángel A.
Chacón M., Roberto C.
Efecto del uso de viruta, cascarilla de arroz y arena como materiales de cama sobre la productividad de pollos de engorde en Zamorano, Honduras
description Uno de los aspectos muy importantes a considerar al establecer una granja avícola es el material de cama. Los materiales más usados en la actualidad son: La viruta y la cascarilla de arroz, pero éstos han ido escaseando con el tiempo como consecuencia de su uso como combustibles, restricciones de procesar madera y además por el mismo crecimiento de la avicultura que demanda cada día más materiales lo que ha llevado a un incremento sustancial de sus precios, siendo necesario buscar alternativas sin afectar la productividad. El objetivo del estudio fue evaluar los efectos de diferentes tipos de materiales para cama sobre la productividad de pollos de engorde. El experimento se realizó de junio a agosto del 2007 en el Centro de Investigación y Enseñanza Avícola de Zamorano, Honduras. Se utilizaron 3360 pollos mixtos (50% de cada sexo) de la línea Hubbard x Hi-Y®. Se utilizó un Diseño de Bloques Completamente al Azar (BCA) con cuatro tratamientos y 14 repeticiones. Se encontraron diferencias (P<0.05) en el peso del pollo, humedad de la cama, peso y rendimiento de la canal siendo la arena la que mejores resultados presentó. También se observó mayor presencia de residuos de arena en la molleja y un menor conteo microbiológico en las camas de arena; se concluye que la arena es un material que puede ser utilizado como sustituto de los comúnmente usados en la producción avícola.
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