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Villarroel M., P. A., & Domínguez, W. (2012). Evaluación de tres tratamientos postpasteurización en salchichas tipo hot dog marca Zamorano. Zamorano: Escuela Agrícola Panamericana, 2012.

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Villarroel M., Pablo A., and Wilfredo Domínguez. Evaluación De Tres Tratamientos Postpasteurización En Salchichas Tipo Hot Dog Marca Zamorano. Zamorano: Escuela Agrícola Panamericana, 2012, 2012.

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Villarroel M., Pablo A., and Wilfredo Domínguez. Evaluación De Tres Tratamientos Postpasteurización En Salchichas Tipo Hot Dog Marca Zamorano. Zamorano: Escuela Agrícola Panamericana, 2012, 2012.

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