Efecto de la L-carnitina en la productividad y porciones comestibles de pollos de engorde Cobb500™

Zootecnia

Detalles Bibliográficos
Autor principal: Medrano, Carlos O.
Otros Autores: Martinez, Yordan
Formato: Tesis
Lenguaje:Español
Publicado: Zamorano: Escuela Agrícola Panamericana 2024
Materias:
Acceso en línea:https://hdl.handle.net/11036/7693
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spelling ZAMORANO76932024-01-11T10:58:50Z Efecto de la L-carnitina en la productividad y porciones comestibles de pollos de engorde Cobb500™ Medrano, Carlos O. Martinez, Yordan Paz, Patricio Aves de rápido crecimiento indicador productivo rendimiento suplemento Zootecnia La investigación sobre nutrición de aves de corral se ha centrado en temas relacionados con la identificación de productos que mejoren la digestión y el uso eficaz de los nutrientes, así como en los métodos para mejorar la utilización de los alimentos. El objetivo fue determinar el efecto de la L- carnitina en la productividad y las porciones comestibles del pollo de engorde Cobb500™ durante un periodo de 32 días. En el estudio se utilizaron 480 pollos de engorde Cobb500™ de un día de edad y se asignaron aleatoriamente a dos tratamientos experimentales con seis repeticiones de 40 aves por repetición con una dieta control y la suplementación con 0.024% de L-carnitina. Se analizaron los datos mediante una prueba T de Student de medias independientes. La inclusión de L- carnitina no cambió (P > 0.05) el desempeño productivo durante las etapas productivas de 0-8, 9-18 y 19-32. Asimismo, para las porciones comestibles, no se encontraron diferencias (P > 0.05) para el peso de la canal, pechuga, piernas, corazón, hígado y molleja, excepto para la grasa abdominal de los pollos de engorde (P ≤ 0.05). La inclusión dietética con 0.024% de L-carnitina no tuvo un efecto en la productividad y las porciones comestibles (excepto hígado y grasa abdominal) de los pollos de engorde Cobb500TM durante la etapa productiva. 2024-01-11T16:38:44Z 2024-01-11T16:38:44Z 2023 Thesis https://hdl.handle.net/11036/7693 spa Copyright Escuela Agrícola Panamericana, Zamorano https://creativecommons.org/licenses/by-nc-nd/3.0/es/ application/pdf Zamorano: Escuela Agrícola Panamericana
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