Orellana D., W. A., & Bueso, F. (2012). Efecto de aplicación de voltaje sobre la carga microbiana y el contenido de vitamina C en jugo de maracuyá (Passiflora edulis). Zamorano: Escuela Agrícola Panamericana, 2012.
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Chicago Style (17th ed.) Citation
Orellana D., Washington A., and Francisco Bueso. Efecto De Aplicación De Voltaje Sobre La Carga Microbiana Y El Contenido De Vitamina C En Jugo De Maracuyá (Passiflora Edulis). Zamorano: Escuela Agrícola Panamericana, 2012, 2012.
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MLA (9th ed.) Citation
Orellana D., Washington A., and Francisco Bueso. Efecto De Aplicación De Voltaje Sobre La Carga Microbiana Y El Contenido De Vitamina C En Jugo De Maracuyá (Passiflora Edulis). Zamorano: Escuela Agrícola Panamericana, 2012, 2012.
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