Muñoz M., L. E., & Domínguez, W. (2012). Evaluación en el tiempo de cambios físicos, microbiológicos y sensoriales de tres tipos de marinado en tilapia (Oreochromis spp). Escuela Agrícola Panamericana,Zamorano.
Citación estilo ChicagoMuñoz M., Leonardo E., y Wilfredo Domínguez. Evaluación En El Tiempo De Cambios Físicos, Microbiológicos Y Sensoriales De Tres Tipos De Marinado En Tilapia (Oreochromis Spp). Escuela Agrícola Panamericana,Zamorano, 2012.
Cita MLAMuñoz M., Leonardo E., y Wilfredo Domínguez. Evaluación En El Tiempo De Cambios Físicos, Microbiológicos Y Sensoriales De Tres Tipos De Marinado En Tilapia (Oreochromis Spp). Escuela Agrícola Panamericana,Zamorano, 2012.
Precaución: Estas citas no son 100% exactas.