Evaluación del uso de Allzyme® SSF en dietas de pollos de engorde que contienen granos secos de destilería con solubles (DDG’s) y su efecto sobre la productividad en Zamorano, Honduras

Se evaluó el efecto de la enzima Allzyme® SSF en dietas elaboradas a base de maíz, harina de soya y DDG’s para pollos de engorde; se utilizaron 3,136 pollos machos de la línea Hubbard® × HI-Y®, distribuidos aleatoriamente en 56 corrales (1.25 x 3.75 m) con 56 pollos por cada corral, a una densidad d...

Descripción completa

Detalles Bibliográficos
Autores principales:	Hurtado L., Oscar G., Chávez C., Alvaro I.
Otros Autores:	Gernat, Abel
Formato:	Tesis
Lenguaje:	Español
Publicado:	Escuela Agrícola Panamericana, Zamorano. 2012
Materias:	Conversión alimenticia Enzima Etanol Ganancia de peso, Peso corporal.
Acceso en línea:	https://bdigital.zamorano.edu/handle/11036/756

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description	Se evaluó el efecto de la enzima Allzyme® SSF en dietas elaboradas a base de maíz, harina de soya y DDG’s para pollos de engorde; se utilizaron 3,136 pollos machos de la línea Hubbard® × HI-Y®, distribuidos aleatoriamente en 56 corrales (1.25 x 3.75 m) con 56 pollos por cada corral, a una densidad de 12 aves por metro cuadrado. La temperatura interna del galpón se controló con criaderos de gas y ventiladores, el consumo de agua y alimento fue ad libitum usando bebederos tipo niple y comederos de cilindro; se utilizó un programa de 23 horas luz y una de oscuridad durante 42 días. Los ocho tratamientos fueron asignados en bloques al azar con siete repeticiones por cada tratamiento y un factorial 2 x 4. Los tratamientos presentaron: Dos niveles con y sin Allzyme® SSF y cuatro inclusiones de DDG’s (0%, 5%, 10% y 15%). Con el uso del 15% de DDG’s con Allzyme® SSF se obtuvieron mejores pesos corporales, mayores ganancias de peso, mayor consumo de alimento y mejor conversión alimenticia. La mortalidad no fue afectada por el uso de Allzyme® SSF ni por el nivel de inclusión de DDG’s.
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