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Salazar G., L. A., & Gonzáles, M. (2022). Validación de Plan HACCP para la elaboración del Chorizo Parrillero en la Planta de Cárnicos de la Escuela Agrícola Panamericana, Zamorano. Zamorano: Escuela Agrícola Panamericana, 2022.

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Salazar G., Luis A., and Mayra Gonzáles. Validación De Plan HACCP Para La Elaboración Del Chorizo Parrillero En La Planta De Cárnicos De La Escuela Agrícola Panamericana, Zamorano. Zamorano: Escuela Agrícola Panamericana, 2022, 2022.

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Salazar G., Luis A., and Mayra Gonzáles. Validación De Plan HACCP Para La Elaboración Del Chorizo Parrillero En La Planta De Cárnicos De La Escuela Agrícola Panamericana, Zamorano. Zamorano: Escuela Agrícola Panamericana, 2022, 2022.

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