Cita APA (7a ed.)
Arévalo A., J. E., Tzirin P., M. O., & Acosta, A. (2022). Evaluación del tratamiento pasteurización postempaque en alimentos cárnicos listos para consumo, como alternativa ante el uso de lactato de sodio para el control de Listeria monocytogenes. Zamorano: Escuela Agrícola Panamericana, 2022.
Cita Chicago Style (17a ed.)
Arévalo A., Josué E., Marvin O. Tzirin P., y Adela Acosta. Evaluación Del Tratamiento Pasteurización Postempaque En Alimentos Cárnicos Listos Para Consumo, Como Alternativa Ante El Uso De Lactato De Sodio Para El Control De Listeria Monocytogenes. Zamorano: Escuela Agrícola Panamericana, 2022, 2022.
Cita MLA (9a ed.)
Arévalo A., Josué E., et al. Evaluación Del Tratamiento Pasteurización Postempaque En Alimentos Cárnicos Listos Para Consumo, Como Alternativa Ante El Uso De Lactato De Sodio Para El Control De Listeria Monocytogenes. Zamorano: Escuela Agrícola Panamericana, 2022, 2022.
Precaución: Estas citas no son 100% exactas.