Alvarado Z., D. M., Guerrero M., M. I., & Maldonado, L. (2022). Evaluación del perfil nutricional de cinco cultivos oleaginosos, sus tortas desgrasadas y propuestas de uso en productos para consumo humano. Zamorano: Escuela Agrícola Panamericana, 2022.

Alvarado Z., Dana M., Marcelo I. Guerrero M., and Luis Maldonado. Evaluación Del Perfil Nutricional De Cinco Cultivos Oleaginosos, Sus Tortas Desgrasadas Y Propuestas De Uso En Productos Para Consumo Humano. Zamorano: Escuela Agrícola Panamericana, 2022, 2022.

Alvarado Z., Dana M., Marcelo I. Guerrero M., and Luis Maldonado. Evaluación Del Perfil Nutricional De Cinco Cultivos Oleaginosos, Sus Tortas Desgrasadas Y Propuestas De Uso En Productos Para Consumo Humano. Zamorano: Escuela Agrícola Panamericana, 2022, 2022.