Cita APA

Lozano B., S. O., & Espinoza, S. (2022). Desarrollo de una galleta con sustitución parcial de harina de trigo por harina de quinua (Chenopodium quinoa). Zamorano: Escuela Agrícola Panamericana, 2022.

Citación estilo Chicago

Lozano B., Samuel O., y Sandra Espinoza. Desarrollo De Una Galleta Con Sustitución Parcial De Harina De Trigo Por Harina De Quinua (Chenopodium Quinoa). Zamorano: Escuela Agrícola Panamericana, 2022, 2022.

Cita MLA

Lozano B., Samuel O., y Sandra Espinoza. Desarrollo De Una Galleta Con Sustitución Parcial De Harina De Trigo Por Harina De Quinua (Chenopodium Quinoa). Zamorano: Escuela Agrícola Panamericana, 2022, 2022.