Diseño conceptual de una planta de cosecha y procesamiento de pollos en Guayas, Ecuador
El consumo de carne de pollo ha ido en aumento a través de los años y existen muchos lugares informales que procesan este tipo de alimento, por lo cual como principal objetivo se pretende realizar el diseño conceptual de una planta de cosecha y procesamiento en Guayas, Ecuador y así asegurar la i...
Main Author: | Llanos C., Jaime S. |
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Other Authors: | Moncada, Edward |
Format: | Tesis |
Language: | Español |
Published: |
Zamorano: Escuela Agrícola Panamericana, 2022
2022
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Subjects: | |
Online Access: | https://bdigital.zamorano.edu/handle/11036/7304 |
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