Cita APA

Retes C., R. F., & Cardona, J. (2021). Efecto del desmucilaginado y remojo en agua con ácidos orgánicos en las características físico-químicas y sensoriales del café. Zamorano: Escuela Agrícola Panamericana, 2021.

Citación estilo Chicago

Retes C., Rodrigo F., y Jorge Cardona. Efecto Del Desmucilaginado Y Remojo En Agua Con ácidos Orgánicos En Las Características Físico-químicas Y Sensoriales Del Café. Zamorano: Escuela Agrícola Panamericana, 2021, 2021.

Cita MLA

Retes C., Rodrigo F., y Jorge Cardona. Efecto Del Desmucilaginado Y Remojo En Agua Con ácidos Orgánicos En Las Características Físico-químicas Y Sensoriales Del Café. Zamorano: Escuela Agrícola Panamericana, 2021, 2021.