Estudio de factibilidad para el establecimiento y desarrollo comercial de una empresa productora de banano orgánico en Los Rios- Quevedo, Ecuador

En Ecuador existe una extensa área para la producción y exportación de banano, en especial de la variedad Cavendish Vallery, por su alto consumo en varios mercados internacionales. Actualmente, Ecuador es el principal exportador de banano, dejando atrás a grandes productores como: Filipinas, Guat...

Descripción completa

Detalles Bibliográficos
Autor principal:	Cabezas M., Gonzalo F.
Otros Autores:	Leal, Martín
Formato:	Tesis
Lenguaje:	Español
Publicado:	Zamorano: Escuela Agrícola Panamericana, 2021. 2021
Materias:	Análisis de mercado Demanda Oferta Incoterm CIF
Acceso en línea:	https://bdigital.zamorano.edu/handle/11036/7121

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description	En Ecuador existe una extensa área para la producción y exportación de banano, en especial de la variedad Cavendish Vallery, por su alto consumo en varios mercados internacionales. Actualmente, Ecuador es el principal exportador de banano, dejando atrás a grandes productores como: Filipinas, Guatemala, Costa Rica y Colombia. En la actualidad, Europa es el principal destino de exportación de banano, debido a esto se buscan mercados potenciales a dónde exportar la fruta. Este estudio consistió en el establecimiento y desarrollo comercial de una productora de banano orgánico en Los Ríos, Ecuador. Atendiendo como objetivo, determinar la factibilidad de la empresa en la producción y exportación de banano orgánico. La metodología utilizada fue mixta, ya que comprendió de revisión bibliográfica y entrevistas a profundidad a productores y exportadores de banano. De este trabajo, resultó como mercado potencial, Alemania, al contar con grandes posibilidades de crecimiento para la exportación de banano orgánico. Para el desarrollo de este proyecto se consideró entregar, durante los primeros años, 50 contenedores refrigerados (40 pies), los cuales tienen una capacidad de 1350 cajas tipo 22UX (18.15 Kg), a un precio CIF de USD 22. Este proyecto cuenta con una inversión inicial de USD 468,938, con un VAN de USD 1,069,478, a una tasa de descuento de 10.59%, un TIR del 45%, y un periodo de retorno de la inversión de 3.82 años, indicando que este proyecto, sí es rentable. Posteriormente, con la ayuda del @risk se realizaron análisis a cuatro variables principales dentro del proyecto y a los indicadores financieros.
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