Alimentos alternativos para cerdos: Semolina de arroz, Harina de palmiste y DDGS. Revisión bibliográfica

La industria porcina está creciendo a medida que la demanda de carne de cerdo incrementa. El problema que tiene la mayoría de los porcicultores es el costo de alimentación. Por lo cual, la mayoría opta por utilizar nuevas alternativas en las dietas de sus cerdos. Las opciones varían dependiendo de l...

Descripción completa

Detalles Bibliográficos
Autor principal:	Dundur S., Roger A.
Otros Autores:	Castillo, Rogel
Formato:	Tesis
Lenguaje:	Español
Publicado:	Zamorano: Escuela Agrícola Panamericana, 2021 2021
Materias:	Alimentación Alternativas Destete Dieta Fibra Inclusión Industria porcina
Acceso en línea:	https://bdigital.zamorano.edu/handle/11036/7054

id	ZAMORANO7054
record_format	dspace
spelling	ZAMORANO70542023-03-24T15:55:54Z Alimentos alternativos para cerdos: Semolina de arroz, Harina de palmiste y DDGS. Revisión bibliográfica Dundur S., Roger A. Castillo, Rogel Hincapié, John Alimentación Alternativas Destete Dieta Fibra Inclusión Industria porcina La industria porcina está creciendo a medida que la demanda de carne de cerdo incrementa. El problema que tiene la mayoría de los porcicultores es el costo de alimentación. Por lo cual, la mayoría opta por utilizar nuevas alternativas en las dietas de sus cerdos. Las opciones varían dependiendo de la zona. Este trabajo se realizó con la finalidad de analizar los distintos porcentajes de inclusión de tres alimentos alternativos, semolina de arroz, harina de palmiste y DDGS, en las dietas de los cerdos. Durante el estudio se encontraron distintos límites en el porcentaje de inclusión para los tres tipos de alimentos debido a su alto contenido de fibra. Se puede incluir hasta un 50% de semolina arroz a la dieta de cerdos de engorde sin afectar su rendimiento. Se hallaron también los beneficios que puede tener la inclusión de 20% de harina de palmiste puede reducir considerablemente las diarreas en cerdos en etapa de destete. Los DDGS pueden ser incluidos hasta un 35% sin afectar el rendimiento de los cerdos, sin embargo, para obtener una grasa de calidad se debe eliminar los DDGS en las dietas 4 semanas antes de la cosecha. 2021-12-07T16:33:03Z 2021-12-07T16:33:03Z 2021 Thesis https://bdigital.zamorano.edu/handle/11036/7054 spa 29 p. Copyright, Escuela Agrícola Panamericana, 2021 http://creativecommons.org/licenses/by-nc-nd/3.0/es openAccess application/pdf application/pdf Zamorano Zamorano: Escuela Agrícola Panamericana, 2021
institution	Universidad Zamorano
collection	Biblioteca Digital Zamorano
language	Español
topic	Alimentación Alternativas Destete Dieta Fibra Inclusión Industria porcina
spellingShingle	Alimentación Alternativas Destete Dieta Fibra Inclusión Industria porcina Dundur S., Roger A. Alimentos alternativos para cerdos: Semolina de arroz, Harina de palmiste y DDGS. Revisión bibliográfica
description	La industria porcina está creciendo a medida que la demanda de carne de cerdo incrementa. El problema que tiene la mayoría de los porcicultores es el costo de alimentación. Por lo cual, la mayoría opta por utilizar nuevas alternativas en las dietas de sus cerdos. Las opciones varían dependiendo de la zona. Este trabajo se realizó con la finalidad de analizar los distintos porcentajes de inclusión de tres alimentos alternativos, semolina de arroz, harina de palmiste y DDGS, en las dietas de los cerdos. Durante el estudio se encontraron distintos límites en el porcentaje de inclusión para los tres tipos de alimentos debido a su alto contenido de fibra. Se puede incluir hasta un 50% de semolina arroz a la dieta de cerdos de engorde sin afectar su rendimiento. Se hallaron también los beneficios que puede tener la inclusión de 20% de harina de palmiste puede reducir considerablemente las diarreas en cerdos en etapa de destete. Los DDGS pueden ser incluidos hasta un 35% sin afectar el rendimiento de los cerdos, sin embargo, para obtener una grasa de calidad se debe eliminar los DDGS en las dietas 4 semanas antes de la cosecha.
author2	Castillo, Rogel
author_facet	Castillo, Rogel Dundur S., Roger A.
format	Tesis
author	Dundur S., Roger A.
author_sort	Dundur S., Roger A.
title	Alimentos alternativos para cerdos: Semolina de arroz, Harina de palmiste y DDGS. Revisión bibliográfica
title_short	Alimentos alternativos para cerdos: Semolina de arroz, Harina de palmiste y DDGS. Revisión bibliográfica
title_full	Alimentos alternativos para cerdos: Semolina de arroz, Harina de palmiste y DDGS. Revisión bibliográfica
title_fullStr	Alimentos alternativos para cerdos: Semolina de arroz, Harina de palmiste y DDGS. Revisión bibliográfica
title_full_unstemmed	Alimentos alternativos para cerdos: Semolina de arroz, Harina de palmiste y DDGS. Revisión bibliográfica
title_sort	alimentos alternativos para cerdos: semolina de arroz, harina de palmiste y ddgs. revisión bibliográfica
publisher	Zamorano: Escuela Agrícola Panamericana, 2021
publishDate	2021
url	https://bdigital.zamorano.edu/handle/11036/7054
work_keys_str_mv	AT dundursrogera alimentosalternativosparacerdossemolinadearrozharinadepalmisteyddgsrevisionbibliografica
_version_	1808119117289357312

Alimentos alternativos para cerdos: Semolina de arroz, Harina de palmiste y DDGS. Revisión bibliográfica

Ejemplares similares