Elaboración y caracterización de una película biodegradable utilizando cáscara de naranja (Citrus X sinensis)

A nivel mundial, la preocupación por reducir el impacto ambiental en las actividades productivas de cada país, ha llevado a que las empresas desarrollen procedimientos amigables con el ambiente en la creación de bienes y servicios. Una de las soluciones para reducir el desperdicio de alimentos y la...

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Detalles Bibliográficos

Autor principal:	Sierra M., Katherine S.
Otros Autores:	Osorio, Luis F.
Formato:	Tesis
Lenguaje:	Español
Publicado:	Zamorano: Escuela Agrícola Panamericana, 2021 2021
Materias:	Biopelículas Desechos orgánicos Módulo de Young
Acceso en línea:	https://bdigital.zamorano.edu/handle/11036/7011