Cita APA

Herrera P., M. D., & Valladares, B. (2021). Efecto del uso de endulzantes en las características fisicoquímicas y sensoriales en el yogur griego. Zamorano: Escuela Agrícola Panamericana, 2021.

Citación estilo Chicago

Herrera P., Mishell D., y Blanca Valladares. Efecto Del Uso De Endulzantes En Las Características Fisicoquímicas Y Sensoriales En El Yogur Griego. Zamorano: Escuela Agrícola Panamericana, 2021, 2021.

Cita MLA

Herrera P., Mishell D., y Blanca Valladares. Efecto Del Uso De Endulzantes En Las Características Fisicoquímicas Y Sensoriales En El Yogur Griego. Zamorano: Escuela Agrícola Panamericana, 2021, 2021.