Caracterización de los sistemas de agricultura urbana en Italia y Cuba, como referentes para un modelo en Centroamérica

La agricultura urbana funciona como una herramienta para desarrollar sistemas alimentarios sostenibles. Este estudio utilizó la revisión de literatura para caracterizar las experiencias de agricultura urbana en Cuba e Italia con el objetivo de identificar elementos claves para la propuesta de un mod...

Descripción completa

Detalles Bibliográficos
Autor principal:	Salazar G., Francis A.
Otros Autores:	Suazo, Laura
Formato:	Tesis
Lenguaje:	Español
Publicado:	Zamorano: Escuela Agrícola Panamericana, 2020. 2020
Materias:	Autoabastecimiento Políticas agrarias Seguridad alimentaria
Acceso en línea:	https://bdigital.zamorano.edu/handle/11036/6777

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