Evaluación económica del uso de polvo de hojas de marañón (Anacardium occidentale) como aditivo fitobiótico en las dietas de pollo de engorde de la línea Ross 30

En Honduras, se considera que el sector avícola es muy dinámico y productivo, representando uno de los rubros más importantes para la economía del país, aportando aproximadamente un 4.4 % anual al Producto Interno Bruto Agrícola (PIBA). El objetivo del presente estudio fue evaluar económicamente el...

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Main Author:	Díaz B., María C.
Other Authors:	Pejuán, Wolfgang
Format:	Tesis
Language:	Español
Published:	Zamorano: Escuela Agrícola Panamericana, 2019. 2019
Subjects:	Beneficios netos Costos que varían Presupuesto parcial Tasa de retorno marginal
Online Access:	https://bdigital.zamorano.edu/handle/11036/6705

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description	En Honduras, se considera que el sector avícola es muy dinámico y productivo, representando uno de los rubros más importantes para la economía del país, aportando aproximadamente un 4.4 % anual al Producto Interno Bruto Agrícola (PIBA). El objetivo del presente estudio fue evaluar económicamente el uso del polvo de hoja de Anacardium occidentale como aditivo fitobiótico en las dietas de pollo de engorde. En este estudio se tomó en consideración que el uso de la terapia antibiótica como práctica en la producción animal está siendo conflictiva. El análisis económico se realizó a través de la metodología de presupuesto parcial, considerando el total de costos que varían, beneficios brutos y beneficios netos entre diferentes tratamientos provenientes de un mismo ensayo. Los tratamientos experimentales que se incluyeron en el estudio estuvieron conformados por la adición del polvo de hojas de A. occidentale en dos niveles de inclusión, al 0.5 y 0.7% y un tratamiento control (sin A. occidentale). Para el desarrollo del estudio se utilizó un total de 720 pollos de engorde de 1 día de nacidos y llevados a una edad de sacrificio a los 32 días. Al utilizar el tratamiento sin polvo de hoja de A. occidentale se obtiene un beneficio neto de USD 13,159. La mejor alternativa para los avicultores es producir sin polvo de hoja de A. occidentale en las dietas de pollo de engorde de la línea Ross 308.
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