Cita APA

Montero, G., & Osorio, L. F. (2012). Evaluación del efecto de la proporción de banano y mango en las características físicas y sensoriales del helado mangonana. Escuela Agrícola Panamericana, Zamorano.

Citación estilo Chicago

Montero, Gabriela, y Luis F. Osorio. Evaluación Del Efecto De La Proporción De Banano Y Mango En Las Características Físicas Y Sensoriales Del Helado Mangonana. Escuela Agrícola Panamericana, Zamorano, 2012.

Cita MLA

Montero, Gabriela, y Luis F. Osorio. Evaluación Del Efecto De La Proporción De Banano Y Mango En Las Características Físicas Y Sensoriales Del Helado Mangonana. Escuela Agrícola Panamericana, Zamorano, 2012.