Villanueva M., L. F., & Osorio, L. F. (2019). Optimización de helado deslactosado reducido en grasa y azúcar. Zamorano: Escuela Agrícola Panamericana, 2019.
Citación estilo ChicagoVillanueva M., Luiz F., y Luis F. Osorio. Optimización De Helado Deslactosado Reducido En Grasa Y Azúcar. Zamorano: Escuela Agrícola Panamericana, 2019, 2019.
Cita MLAVillanueva M., Luiz F., y Luis F. Osorio. Optimización De Helado Deslactosado Reducido En Grasa Y Azúcar. Zamorano: Escuela Agrícola Panamericana, 2019, 2019.
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