Castillo R., V. M., & Maldonado, L. (2019). Efecto de la modificación de almidones de maíz con ácido octenil succínico en la digestibilidad y sus propiedades estructurales. Zamorano: Escuela Agrícola Panamericana, 2019.
Citación estilo ChicagoCastillo R., Victor M., y Luis Maldonado. Efecto De La Modificación De Almidones De Maíz Con ácido Octenil Succínico En La Digestibilidad Y Sus Propiedades Estructurales. Zamorano: Escuela Agrícola Panamericana, 2019, 2019.
Cita MLACastillo R., Victor M., y Luis Maldonado. Efecto De La Modificación De Almidones De Maíz Con ácido Octenil Succínico En La Digestibilidad Y Sus Propiedades Estructurales. Zamorano: Escuela Agrícola Panamericana, 2019, 2019.
Precaución: Estas citas no son 100% exactas.