Sarmiento, A., & Domínguez, W. (2012). Evaluación de Nisina como bioconservante en leche fluida. Zamorano: Escuela Agrícola Panamericana-2012.
Chicago Style CitationSarmiento, Andrés, and Wilfredo Domínguez. Evaluación De Nisina Como Bioconservante En Leche Fluida. Zamorano: Escuela Agrícola Panamericana-2012, 2012.
MLA CitationSarmiento, Andrés, and Wilfredo Domínguez. Evaluación De Nisina Como Bioconservante En Leche Fluida. Zamorano: Escuela Agrícola Panamericana-2012, 2012.
Warning: These citations may not always be 100% accurate.