Cita APA

Salinas, A., & Acosta, A. (2012). Desarrollo de un Producto Reestructurado a partir de Carne de Res de Bajo Valor Comercial. Zamorano: Escuela Agrícola Panamericana-2012.

Citación estilo Chicago

Salinas, Alvaro, y Adela Acosta. Desarrollo De Un Producto Reestructurado a Partir De Carne De Res De Bajo Valor Comercial. Zamorano: Escuela Agrícola Panamericana-2012, 2012.

Cita MLA

Salinas, Alvaro, y Adela Acosta. Desarrollo De Un Producto Reestructurado a Partir De Carne De Res De Bajo Valor Comercial. Zamorano: Escuela Agrícola Panamericana-2012, 2012.