Kiesling A., Y. G., & Di lorio, A. (2018). Formulación de una bebida de agua de coco (Cocos nucifera) fermentada por Lactobacillus plantarum BG112 adicionada con inulina de Agave tequilana. Zamorano: Escuela Agrícola Panamericana, 2018.

Kiesling A., Yolanda G., and Adriana Di lorio. Formulación De Una Bebida De Agua De Coco (Cocos Nucifera) Fermentada Por Lactobacillus Plantarum BG112 Adicionada Con Inulina De Agave Tequilana. Zamorano: Escuela Agrícola Panamericana, 2018, 2018.

Kiesling A., Yolanda G., and Adriana Di lorio. Formulación De Una Bebida De Agua De Coco (Cocos Nucifera) Fermentada Por Lactobacillus Plantarum BG112 Adicionada Con Inulina De Agave Tequilana. Zamorano: Escuela Agrícola Panamericana, 2018, 2018.