Pavón F., A. I., & García, C. (2017). Estudio de la alteración lipídica y oxidación del tocino ahumado con maderas reforestadas. Zamorano: Escuela Agrícola Panamericana, 2017.
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Chicago Style (17th ed.) Citation
Pavón F., Andrea I., and Claudia García. Estudio De La Alteración Lipídica Y Oxidación Del Tocino Ahumado Con Maderas Reforestadas. Zamorano: Escuela Agrícola Panamericana, 2017, 2017.
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Pavón F., Andrea I., and Claudia García. Estudio De La Alteración Lipídica Y Oxidación Del Tocino Ahumado Con Maderas Reforestadas. Zamorano: Escuela Agrícola Panamericana, 2017, 2017.
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