Cita APA

Castellón C., M. J., & Márquez, M. (2017). Fermentación microbiana de compuestos polifenólicos presentes en cacao (Theobroma cacao) y mango (Mangifera indica). Zamorano: Escuela Agrícola Panamericana, 2017.

Citación estilo Chicago

Castellón C., María J., y Mayra Márquez. Fermentación Microbiana De Compuestos Polifenólicos Presentes En Cacao (Theobroma Cacao) Y Mango (Mangifera Indica). Zamorano: Escuela Agrícola Panamericana, 2017, 2017.

Cita MLA

Castellón C., María J., y Mayra Márquez. Fermentación Microbiana De Compuestos Polifenólicos Presentes En Cacao (Theobroma Cacao) Y Mango (Mangifera Indica). Zamorano: Escuela Agrícola Panamericana, 2017, 2017.