Sosa V., J. F. (2016). Conservación de la leche cruda utilizando la cámara COLD STORE® y el activador del sistema lactoperoxidasa, STABILAK®. Zamorano: Escuela Agrícola Panamericana, 2016.
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Sosa V., Juan F. Conservación De La Leche Cruda Utilizando La Cámara COLD STORE® Y El Activador Del Sistema Lactoperoxidasa, STABILAK®. Zamorano: Escuela Agrícola Panamericana, 2016, 2016.
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Sosa V., Juan F. Conservación De La Leche Cruda Utilizando La Cámara COLD STORE® Y El Activador Del Sistema Lactoperoxidasa, STABILAK®. Zamorano: Escuela Agrícola Panamericana, 2016, 2016.
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