Paspuel H., A. E., & Ruano, J. (2016). Caracterización de un bioplástico de almidones de maíz y yuca con antocianinas de repollo morado (Brassica oleracea) como potencial indicador de pH. Zamorano: Escuela Agrícola Panamericana, 2016.
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Chicago Style (17th ed.) Citation
Paspuel H., Adela E., and Juan Ruano. Caracterización De Un Bioplástico De Almidones De Maíz Y Yuca Con Antocianinas De Repollo Morado (Brassica Oleracea) Como Potencial Indicador De PH. Zamorano: Escuela Agrícola Panamericana, 2016, 2016.
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Paspuel H., Adela E., and Juan Ruano. Caracterización De Un Bioplástico De Almidones De Maíz Y Yuca Con Antocianinas De Repollo Morado (Brassica Oleracea) Como Potencial Indicador De PH. Zamorano: Escuela Agrícola Panamericana, 2016, 2016.
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