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Trujillo I., M. I., & Márquez, M. (2016). Evaluación del efecto antimicrobiano del extracto etanólico de Curcuma longa L. y dos tipos de empaque, sobre carne molida. Zamorano: Escuela Agrícola Panamericana, 2016.

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Trujillo I., Mary I., and Mayra Márquez. Evaluación Del Efecto Antimicrobiano Del Extracto Etanólico De Curcuma Longa L. Y Dos Tipos De Empaque, Sobre Carne Molida. Zamorano: Escuela Agrícola Panamericana, 2016, 2016.

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Trujillo I., Mary I., and Mayra Márquez. Evaluación Del Efecto Antimicrobiano Del Extracto Etanólico De Curcuma Longa L. Y Dos Tipos De Empaque, Sobre Carne Molida. Zamorano: Escuela Agrícola Panamericana, 2016, 2016.

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