Guaraca B., Á. S., & Osorio, L. F. (2016). Efecto del porcentaje de grasa y el tiempo de maduracion en las propiedades fisico-quimicas y sensoriales del queso Zamodelfia. Zamorano: Escuela Agricola Panamericana, 2016.
Copiado correctamente al portapapeles
Error al copiar al portapapeles
Cita Chicago Style (17a ed.)
Guaraca B., Ángel S., y Luis F. Osorio. Efecto Del Porcentaje De Grasa Y El Tiempo De Maduracion En Las Propiedades Fisico-quimicas Y Sensoriales Del Queso Zamodelfia. Zamorano: Escuela Agricola Panamericana, 2016, 2016.
Copiado correctamente al portapapeles
Error al copiar al portapapeles
Cita MLA (9a ed.)
Guaraca B., Ángel S., y Luis F. Osorio. Efecto Del Porcentaje De Grasa Y El Tiempo De Maduracion En Las Propiedades Fisico-quimicas Y Sensoriales Del Queso Zamodelfia. Zamorano: Escuela Agricola Panamericana, 2016, 2016.
Copiado correctamente al portapapeles
Error al copiar al portapapeles
Precaución: Estas citas no son 100% exactas.