Evaluacion de diferentes alternativas de comercializacion de trucha arco iris en Ecuador

Evaluacion de diferentes alternativas de comercializacion de trucha arco iris en Ecuador

En ecuador existen actualmente alrededor de 260 criaderos de trucha, concentrados principalmente en la Regio Sierra Norte. La producción nacional se estima en 3,000 TM/año. La demanda se concentra en las ciudades de Quito y Cuenca, 47% y 21% respectivamente, sin embargo, existen perspectivas de expo...

Descripción completa

Detalles Bibliográficos
Autor principal: Serrano A.,Esteban
Otros Autores: Moya, Jorge
Formato: Tesis
Lenguaje:Español
Publicado: Zamorano: Escuela Agricola Panamericana, 2016 2016
Materias:
Comercializacion
exportacion
ingresos
mercado local
Acceso en línea:https://bdigital.zamorano.edu/handle/11036/5506
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