Evaluación del estado nutricional y riesgo de enfermedades crónicas en los empleados de Zamorano

La evaluación del estado nutricional de una población o individuo se realiza a través de interpretar información de estudios en dietas, análisis de laboratorios, clínicos y antropométricos. Se utiliza para identificar problemas de salud pública e implementar estrategias que aborden Enfermedades Crón...

Descripción completa

Detalles Bibliográficos
Autores principales:	Tórrez R., Franklin N., Zúniga G., Yessica C.
Otros Autores:	Carrillo, Elsy P.
Formato:	Tesis
Lenguaje:	Español
Publicado:	Zamorano: Escuela Agricola Panamericana, 2016 2016
Materias:	Antropometría Consumo de hierro Consumo de sodio Ingesta calórica
Acceso en línea:	https://bdigital.zamorano.edu/handle/11036/5437

id	ZAMORANO5437
record_format	dspace
spelling	ZAMORANO54372023-03-24T15:03:34Z Evaluación del estado nutricional y riesgo de enfermedades crónicas en los empleados de Zamorano Tórrez R., Franklin N. Zúniga G., Yessica C. Carrillo, Elsy P. Bueso, Francisco Antropometría Consumo de hierro Consumo de sodio Ingesta calórica La evaluación del estado nutricional de una población o individuo se realiza a través de interpretar información de estudios en dietas, análisis de laboratorios, clínicos y antropométricos. Se utiliza para identificar problemas de salud pública e implementar estrategias que aborden Enfermedades Crónicas No Transmisibles (ECNT). Zamorano emplea a más de 500 individuos, quienes laboran ocho horas y viven en el campus. Este estudio transversal y descriptivo tiene el objetivo de establecer diferencias en el estado nutricional, hábitos alimenticios y riesgo de ECNT entre empleados permanentes con más de cinco años de labor y empleados de reciente contratación. Se invitaron 69 personas, de las cuales 45 finalizaron el estudio. 2016-09-19T01:15:13Z 2016-09-19T01:15:13Z 2011 Thesis https://bdigital.zamorano.edu/handle/11036/5437 spa 38 p. Copyright Universidad Zamorano 2016 http://creativecommons.org/licenses/by-nc-nd/3.0/es openAccess application/pdf application/pdf Zamorano Zamorano: Escuela Agricola Panamericana, 2016
institution	Universidad Zamorano
collection	Biblioteca Digital Zamorano
language	Español
topic	Antropometría Consumo de hierro Consumo de sodio Ingesta calórica
spellingShingle	Antropometría Consumo de hierro Consumo de sodio Ingesta calórica Tórrez R., Franklin N. Zúniga G., Yessica C. Evaluación del estado nutricional y riesgo de enfermedades crónicas en los empleados de Zamorano
description	La evaluación del estado nutricional de una población o individuo se realiza a través de interpretar información de estudios en dietas, análisis de laboratorios, clínicos y antropométricos. Se utiliza para identificar problemas de salud pública e implementar estrategias que aborden Enfermedades Crónicas No Transmisibles (ECNT). Zamorano emplea a más de 500 individuos, quienes laboran ocho horas y viven en el campus. Este estudio transversal y descriptivo tiene el objetivo de establecer diferencias en el estado nutricional, hábitos alimenticios y riesgo de ECNT entre empleados permanentes con más de cinco años de labor y empleados de reciente contratación. Se invitaron 69 personas, de las cuales 45 finalizaron el estudio.
author2	Carrillo, Elsy P.
author_facet	Carrillo, Elsy P. Tórrez R., Franklin N. Zúniga G., Yessica C.
format	Tesis
author	Tórrez R., Franklin N. Zúniga G., Yessica C.
author_sort	Tórrez R., Franklin N.
title	Evaluación del estado nutricional y riesgo de enfermedades crónicas en los empleados de Zamorano
title_short	Evaluación del estado nutricional y riesgo de enfermedades crónicas en los empleados de Zamorano
title_full	Evaluación del estado nutricional y riesgo de enfermedades crónicas en los empleados de Zamorano
title_fullStr	Evaluación del estado nutricional y riesgo de enfermedades crónicas en los empleados de Zamorano
title_full_unstemmed	Evaluación del estado nutricional y riesgo de enfermedades crónicas en los empleados de Zamorano
title_sort	evaluación del estado nutricional y riesgo de enfermedades crónicas en los empleados de zamorano
publisher	Zamorano: Escuela Agricola Panamericana, 2016
publishDate	2016
url	https://bdigital.zamorano.edu/handle/11036/5437
work_keys_str_mv	AT torrezrfranklinn evaluaciondelestadonutricionalyriesgodeenfermedadescronicasenlosempleadosdezamorano AT zunigagyessicac evaluaciondelestadonutricionalyriesgodeenfermedadescronicasenlosempleadosdezamorano
_version_	1808119371032166400

Evaluación del estado nutricional y riesgo de enfermedades crónicas en los empleados de Zamorano

Ejemplares similares