Ocampo A., A. G., Pinto P., D. H., & Acosta, A. (2016). Efecto del mejoramiento y dos tipos de empaques en las características físicas, microbiológicas y sensoriales de bistecs del músculo Infraspinatus de res. Zamorano: Escuela Agricola Panamericana, 2016.
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Chicago Style (17th ed.) Citation
Ocampo A., Ana G., Dennis H. Pinto P., and Adela Acosta. Efecto Del Mejoramiento Y Dos Tipos De Empaques En Las Características Físicas, Microbiológicas Y Sensoriales De Bistecs Del Músculo Infraspinatus De Res. Zamorano: Escuela Agricola Panamericana, 2016, 2016.
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MLA (9th ed.) Citation
Ocampo A., Ana G., et al. Efecto Del Mejoramiento Y Dos Tipos De Empaques En Las Características Físicas, Microbiológicas Y Sensoriales De Bistecs Del Músculo Infraspinatus De Res. Zamorano: Escuela Agricola Panamericana, 2016, 2016.
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