Cita APA

Marroquin R., G. I., & Acosta, A. (2016). Efecto de cuatro colorantes sobre el color y propiedades sensoriales de la salchicha Frankfurter marca Zamorano. Zamorano: Escuela Agricola Panamericana, 2016.

Citación estilo Chicago

Marroquin R., Gerson I., y Adela Acosta. Efecto De Cuatro Colorantes Sobre El Color Y Propiedades Sensoriales De La Salchicha Frankfurter Marca Zamorano. Zamorano: Escuela Agricola Panamericana, 2016, 2016.

Cita MLA

Marroquin R., Gerson I., y Adela Acosta. Efecto De Cuatro Colorantes Sobre El Color Y Propiedades Sensoriales De La Salchicha Frankfurter Marca Zamorano. Zamorano: Escuela Agricola Panamericana, 2016, 2016.