Solé., M. A., & Acosta, A. (2016). Efecto de tres métodos de aplicación de salmuera sobre las cualidades sensoriales y físicas de un jamón. Zamorano: Escuela Agricola Panamericana, 2016.
Citación estilo ChicagoSolé., Mireya A., y Adela Acosta. Efecto De Tres Métodos De Aplicación De Salmuera Sobre Las Cualidades Sensoriales Y Físicas De Un Jamón. Zamorano: Escuela Agricola Panamericana, 2016, 2016.
Cita MLASolé., Mireya A., y Adela Acosta. Efecto De Tres Métodos De Aplicación De Salmuera Sobre Las Cualidades Sensoriales Y Físicas De Un Jamón. Zamorano: Escuela Agricola Panamericana, 2016, 2016.
Precaución: Estas citas no son 100% exactas.