Valladares H., M. D., & Acosta, A. (2016). Desarrollo de un jamón deshuesado y cocido para la Empresa de Industrias Cárnicas de Zamorano. Zamorano: Escuela Agricola Panamericana, 2016.
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Cita Chicago Style (17a ed.)
Valladares H., Malcond D., y Adela Acosta. Desarrollo De Un Jamón Deshuesado Y Cocido Para La Empresa De Industrias Cárnicas De Zamorano. Zamorano: Escuela Agricola Panamericana, 2016, 2016.
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Cita MLA (9a ed.)
Valladares H., Malcond D., y Adela Acosta. Desarrollo De Un Jamón Deshuesado Y Cocido Para La Empresa De Industrias Cárnicas De Zamorano. Zamorano: Escuela Agricola Panamericana, 2016, 2016.
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