Granizo S., D. P., & Morales, M. (2016). Evaluacion sensorial, nutricional y de costos de helado elaborado con "Simplesse" como reemplazante de grasa láctea. Zamorano, Escuela Agricola Panamericana 2016.
Citación estilo ChicagoGranizo S., Diego P., y Manuel Morales. Evaluacion Sensorial, Nutricional Y De Costos De Helado Elaborado Con "Simplesse" Como Reemplazante De Grasa Láctea. Zamorano, Escuela Agricola Panamericana 2016, 2016.
Cita MLAGranizo S., Diego P., y Manuel Morales. Evaluacion Sensorial, Nutricional Y De Costos De Helado Elaborado Con "Simplesse" Como Reemplazante De Grasa Láctea. Zamorano, Escuela Agricola Panamericana 2016, 2016.
Precaución: Estas citas no son 100% exactas.